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Pues nada, que un buen día nos juntamos los de diasdevino y descorchamos un vino único, una joya que nos regaló mi amigo Jesús Recuero para que lo catáramos y le contáramos impresiones, y para eso, para pluralizar decidimos experimentar con distinta cristalería:
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Don Samuel Cano explica a la cámara lo que es el lloro de la vid, que es el momento primaveral donde la savia empieza a fluir por la vid, después del reposo otoñal y brota por los cortes de la poda, como sangre por herida. De aspecto gelatinoso más o menos fluido gotea y recuerda al lagrimeo del lloro. Continua…
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¿Qué es el Gastroblog?
Pues a duras penas los integrantes de diasdevino.com nos explican de qué va eso del gastroblog, y si Don Camilo levantara cabeza pensaría que se está mejor durmiendo que no dormido. Así que bajo la excusa del gastroblog los chicos de diasdevino.com se esmeran un poco en la elaboración y presentación de los manjares que se cenan después de las catas, de las videocatas. Así que valga como muestra de lo que viene, pónganse los cinturones que ¡despegamos! Continua…
Samuel Cano nos explica pié a tierra de que se trata la poda de la vid en forma de vaso, que es la poda de viñedo tradicional en España, así que diferencia el pié o portainjerto de la vinífera y comenta porqué se ha hecho así cientos de años.
Don Samuel Cano nos explica lo que son los Marotes en su viñedo, que eson los pasillos diagonales que dibujan los líneos de viñedo.
