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La semana pasada se llevó a cabo una masterclass de Gintonic en las instalaciones de Marieta Selección en Mota del Cuervo, Cuenca.
La empresa de distribución hostelera Cruz Gutierrez en su afán por formar e informar a sus clientes organizó con el respaldo de la Ginebra Martin Miller´s una masterclass acerca del Gintonic, con un barman de largo recorrido los asistentes pasaron unas horas muy agradables en compañía de compañeros y una gran ginebra.
Os dejo unas fotos (clic en foto y amplía):
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- marieta selección y martin miller´s
Adán
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Preparación: en la cuál cortaremos una corteza de lima muy fina para aromatizar y tres bayas de enebro para potenciar el sabor de la ginebra. Añadiremos Martin Miller´s. Seguido colocaremos el hielo, verteremos la tónica Fever Tree conservando el gas, para que la burbuja ayude a resaltar los matices de Martin Miller´s. No removeremos, esperaremos 30 segundos mientras los ingredientes se mezclan por sí solos. Y para terminar, unas gotitas de Bitter Truth Limón, y ya puedes saborear tu perfecto Gin Tonic.